Morcheln gehören zu den beliebtesten Pilzen weltweit. Küchenchefs und Gourmets schätzen sowohl ihr außergewöhnliches Aroma als auch ihre angenehme Konsistenz.
Die Speisemorchel eignet sich besonders als Sauceneinlage oder zum Füllen von Fleischgerichten. Hierbei handelt es sich um Morcheln erster Wahl mit teilweise entferntem Stiel. Größe: ca. 2 - 5 cm Bitte beachten Sie die allgemeinen Hinweise zu Trockenpilzen.
Trüffelpüree vom weißen Trüffel, 40g
Mischpilze getrocknet 100g
Trüffelsaft schwarz 1er Choix, 212 ml
Preiselbeeren tiefgefroren, 2 kg...
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